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A doceira

Bia vive doce jornada que começou na pandemia

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Autor/Imagem:
José Seabra - Foto Acervo Pessoal

Durante o período de desafios da pandemia de Covid-19, muitos buscaram novas formas de se adaptar e encontrar propósito em tempos de incerteza. Foi nesse contexto que Bia Furtado, uma jovem doceira, encontrou seu caminho. Com a cozinha de casa como ponto de partida, ela começou a criar guloseimas que não apenas adoçaram a vida de sua família, mas que abriram portas para um futuro promissor.

Tudo começou de maneira despretensiosa. Bia, confinada no apartamento dos pais, como tantas outras pessoas, decidiu explorar sua paixão pela confeitaria. O que inicialmente era um hobby, uma maneira de lidar com o estresse e a monotonia do isolamento, rapidamente se transformou em algo mais.

Usando ingredientes simples e técnicas aprendidas em tutoriais online, Bia encheu posteriormente sua bagagem até a borda, com conhecimentos adquiridos no curso Tiramisu tradicional e Tiramisu de pistache, tudo na língua original e geográfica. Depois, mais um passo. E a doceira começou a criar bolos, tortas e muitas iguarias que encantaram não só sua família, mas também a vizinhança e gente do universo do seu mundinho todo especial.

A notícia sobre suas delícias se espalhou rapidamente. As redes sociais se tornaram sua vitrine, onde ela compartilha fotos de suas criações. No início, os pedidos chegavam timidamente, até ganhar um ritmo mais constante. Bia percebeu que tinha algo especial em mãos. A cozinha de casa, antes apenas um espaço comum, se transformou em seu ateliê gastronômico, onde cada forminha era vista como uma pedra preciosa.

Com o aumento da demanda, Bia decidiu se profissionalizar. Ela investiu em mais cursos de confeitaria, aprendeu sobre técnicas avançadas, gestão de negócios e marketing digital. Cada novo conhecimento adquirido refletia-se em suas criações, que se tornavam cada vez mais sofisticadas e saborosas.

A dedicação e o talento de Bia não passaram despercebidos. Convites para eventos no campo da gastronomia começaram a surgir. Ela foi destaque em reportagens sobre a área em que atua, apresentando habilidades amplamente elogiadas. O que começou como uma atividade simples para passar o tempo durante a pandemia agora transforma a doceira numa promissora carreira de chef.

Hoje, Bia Furtado é mais do que uma jovem doceira; ela é uma inspiração. Sua história é um lembrete poderoso de como a paixão e a determinação podem transformar tempos difíceis em oportunidades avançadas. As portas do mundo da gastronomia estão abertas para ela. E lá vai Bia caminhando com confiança, agora em direção, neste fim de semana, do Arena Noivas. Ela leva nas mãos não apenas suas deliciosas criações, mas também uma história de resiliência e sucesso que adoça a vida de todos.

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