Primavera sugere pratos leves e mais refrescantes

Com a chegada da Primavera e o aumento gradual das temperaturas, cresce também a vontade de comidas leves e bebidas geladinhas. No Abbraccio, rede inspirada no lifestyle italiano, a sugestão para a estação das flores é escolher pratos que tragam a “refrescância” dos frutos do mar, combinados com as famosas sangrias da casa.

A rede lançou recentemente dois pratos inspirados no mar, começando pelo Rigatoni Frutti di Mare (R$ 84,90), feito com massa Rigatoni artesanal preparada com molho carbonara especial com um toque de limão siciliano, acompanhada de camarões, lula, alcachofra e uma fatia de limão siciliano grelhado para finalizar. Outro lançamento é o Linguine Mediterraneo (R$ 79,90), que leva massa Linguine preparada com delicioso molho de tomate cubetti e um toque de caldo de camarão. Para completar o prato, camarões grelhados e lula.

Além das novidades, o cardápio do Abbraccio conta com sucessos como a Tilápia Alla Griglia (R$ 64,90) filé de tilápia levemente empanado e grelhado, com vinagrete de tomate e manjericão, o Spiedino di Mare Camarões (R$ 84,90), camarões levemente empanados e grelhados com um toque de molho “Burro al Limone” e o Spiedino Di Mare camarões e vieiras (R$ 99,90), que traz os frutos do mar levemente empanados e grelhados com um toque de molho “Burro al Limone”.

E para harmonizar com essas delícias, uma boa pedida são as sangrias da rede, que fazem sucesso entre os clientes. São duas opções, uma de frutas cítricas e outra de frutas vermelhas (R$ 29,90 a taça e R$ 74,90 a jarra). A primeira é preparada com espumante, acompanhada de fatias de laranja, uvas, limão e abacaxi e a segunda leva vinho tinto, acompanhada de fatias de laranja, morango e amora.

Os pratos e as sangrias estão disponíveis tanto nos restaurantes, quanto no delivery, via iFood.

Sobre o Abbraccio
O Abbraccio conta com 12 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia “Todos os abraços acontecem aqui”, traz uma experiência diferenciada de casual dining fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie Grill no país.