Ambientalistas declaram guerra a fazenda de polvo

Cientistas e ambientalistas estão se movimentando para tentar bloquear uma proposta de criação de polvos nas Ilhas Canárias controladas pela Espanha, que seria a primeira instalação desse tipo no mundo. Eles dizem que os animais seriam mantidos e mortos em condições cruéis.

A multinacional espanhola Nueva Pescanova (NP) tenta há anos construir nas Ilhas Canárias uma instalação para criar e abater o polvo comum a nível comercial. Recentemente, apresentou a sua proposta à Direção-Geral das Pescas do arquipélago.

Os polvos, que normalmente vivem sozinhos e no escuro, seriam mantidos em tanques com outros polvos, às vezes sob luz constante. Eles seriam alojados em cerca de mil tanques comunitários em um prédio de dois andares.

Quando chegar a hora de abatê-los, a empresa propõe o uso de um método de “pasta de gelo” a -3 graus Celsius que os mata por hipotermia, que dizem ser a maneira mais ‘humana’.

Segundo a Nueva Pescanova, a operação produzirá cerca de 1 milhão de polvos anualmente para alimentação, e a instalação terá uma taxa de mortalidade de cerca de 10 a 15%.

Jonathan Birch, professor associado da London School of Economics, argumentou que, como a Lei de Bem-Estar Animal (Sentience) do Reino Unido de 2022 reconhece os polvos como seres sencientes capazes de sentir prazer e dor, não devem ser criados para o abate. Ele se opôs especialmente às suas condições de vida e ao método de eutanásia, dizendo que “não seria um método aceitável de matar em laboratório”.

“Um grande número de polvos nunca deve ser mantido próximo. Fazer isso leva ao estresse, conflito e alta mortalidade”, explicou. “Um número de 10-15% de mortalidade não deve ser aceitável para qualquer tipo de cultivo”.

O professor Peter Tse, neurocientista cognitivo da Universidade de Dartmouth, disse que “matá-los com gelo seria uma morte lenta… seria muito cruel e não deveria ser permitido”.

Ele explicou que os moluscos de oito patas são “inteligentes como gatos” e merecem uma forma ‘mais humana’ de serem mortos, sugerindo a clássica forma do pescador de matá-los com uma clava na cabeça. Como seu cérebro está localizado entre os olhos, um golpe rápido naquele local os matará instantaneamente.

Estima-se que 350 mil toneladas de polvos são capturados na natureza a cada ano, o que está pressionando as populações selvagens.