Carvalho que se preza não fica plantado no Planalto vendo o tempo passar. Sabe que precisa de nutrientes saudáveis para sobreviver. Portanto, nada melhor, digamos assim, do que um restaurante bem ambientado onde se degustam sementes que frutificam sem agrotóxicos. E como uma mão lava a outra, vales verdejantes vão oferecer colheitas em troca da matéria-prima da madeira engavetada em outras épocas.