Produtores rurais se preparam para a XVI Semana do Pimentão
Tradicional em Planaltina, a Semana do Pimentão chega à sua XVI edição e reunirá 250 produtores atendidos pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal (Emater-DF) e mais de 4 mil pessoas. O evento recreativo conta com palestras, shows, exposições, oficinas e concursos com premiações. As festividades ocorrem entre os dias 13 e 16 de agosto no Núcleo Rural Taquara.
Durante a ação, os produtores exporão frutos e máquinas utilizadas em suas lavouras. Os melhores pimentões serão premiados. As mulheres poderão participar de um concurso de melhores receitas criadas com a hortaliça como principal ingrediente e também adquirir conhecimentos em uma oficina de culinária.
Os agricultores serão capacitados por meio de oficinas a fim de aprimorar os conhecimentos e os meios de cultivo. Haverá ainda uma cavalgada pela cidade e um parque de diversões para as crianças.
O público externo tem a oportunidade de conhecer melhor o produto e aprender detalhes que vão desde a produção até a destinação final do alimento. Para isso, há barraquinhas que servem pratos criados com pimentão.
A Emater-DF apoia a Semana do Pimentão e a comercialização dos produtos agrícolas. Os produtores assistidos têm acesso a crédito para expandir a produção. Para o engenheiro agrônomo Fabiano Ibraim, o evento é importante para o reconhecimento da cultura agrícola.
“Hoje o DF é autossuficiente na produção do pimentão, ou seja, não é preciso buscar de fora o alimento, que é fornecido fresco e de boa qualidade”, disse.
Confira a programação completa.
