Brasília tomou gosto mesmo pelas feiras ao ar livre, com venda de produtos orgânicos, comidas regionais, móveis e artesanatos. Pois neste sábado (30), as comunidades dos condomínios do Jardim Botânico, São Bartolomeu e Lago Sul ganham mais uma excelente opção: a Feira Comunitária do Altiplano Leste.
Diversos produtores rurais da região, que adotam práticas agroecológicas e de conservação do Cerrado, estarão todo sábado pela manhã, no estacionamento do Restaurante Ortus, oferecendo suas colheitas e processados.
A diversidade estará presente, com a venda de inúmeros temperos, ervas aromáticas, frutas, verduras, legumes e folhagens saudáveis; mel, cerveja, cachaça, doces e pães caseiros, geleias, farinhas, sementes, raízes e cosméticos naturais.
A Feira também terá espaço reservado para roupas artesanais, móveis, e uma variedade enorme de artesanatos (reciclagem de vidro com técnica de fusing, biscuit, crochê, bordados, estamparias e cerâmica). Também estarão à venda flores e mudas de arvores do cerrado, ervas finas e frutíferas.
De acordo com uma das organizadoras da Feirinha, a chef de cozinha Priscila Souza “ o objetivo do projeto é ser uma oportunidade nova de negócios para vários moradores, artesãos e produtores do Altiplano, além é claro, de criar um ponto de encontro bem descontraído para bater um papo, fazer umas comprinhas, rever e fazer novos amigos”.
Foto/Divulgação
A iniciativa de promover a volta de uma Feira Comunitária surgiu durante elaboração do planejamento estratégico elaborado pelo Movimento Comunitário do Altiplano Leste, que contou com a participação de representantes de várias Associações, como a APRALB, a de moradores do Morro Alto, da Vilinha, de Santa Lúzia, da Ecovila Aldeia do Altiplano e da Ecovila Conviver.
“A feira é da Comunidade para a comunidade”, ressaltou o síndico do condomínio Privê Morada Sul Etapa A, Livino Silva, um grande apoiador e incentivador de boas práticas sustentáveis na região, como a coleta seletiva e reuso de recursos hídricos.
De acordo com a coordenadora do Departamento de Agroecologia da Emater/DF, Roseli Cunha Oliveira, “o nosso intuito é estimular a produção local focado na agroecologia, na sustentabilidade e na viabilidade econômica. Além é claro de dar todo apoio para orientações técnicas, elaboração de projetos, financiamentos, para os artesãos e produtores rurais”.
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Histórico – A palavra feira teve origem na palavra em latim feria, que significa “dia santo ou feriado” e a palavra freguês, usada para tratamento dos consumidores de feira livre, originou-se também do latim filiu ecclesiae que significa “filhos da igreja”. Assim, no início, as pessoas ou fiéis aproveitavam as festas religiosas para se reunirem e para trocarem mercadorias.
Na feira livre há aqueles que observam, pechincham e procuram algo específico, bem como há aqueles que criam laços de afetividade, próximos da amizade que rompe a relação comerciante-freguês, o que sustenta em grande parte a tradição de ir a feira toda semana, comer pastel e tomar caldo de cana, além da oferta da variedade e qualidade dos produtos ali encontrados. Todos nós temos uma história de identidade e lembrança de uma feira, seja no âmbito alimentar ou simples lazer.
Serviço
Sábado, dia 30 de junho
Local: Ortus Universo Gastronômico
Altiplano Leste